香り鮎の押寿司

香り鮎の押し寿司

 

和歌山県紀の川の豊かな地下水に育まれた『香り鮎』を使用した押寿司です。

酢と塩で〆た鮎の皮目を軽く炙り、胡麻や刻んだ木の芽を合せたシャリに乗せて押寿司にしています。

日本橋三越本店、新宿伊勢丹本店にて6月末までの限定販売となっております。
旬の味と香りを是非ご賞味下さい。

香り鮎の押し寿司  1折(6切)  2,160円

※他の店舗では販売しておりませんので、予めご了承下さい。

2015-06-16 | Posted in blog, newsComments Closed 

関連記事