季節商品

 

haru    
節分福巻   ◆節分福巻
皆様の無病息災を祈念し、赤坂氷川神社様にて厄除祈祷して頂いた食材(米と乾物)を使用した恵方巻です。
縁起が良く、味にもこだわった福槌の恵方巻丸かぶりで、
健やかな1年をお過ごし下さい。
※2月1日~2月3日

1本:1,188円
ハーフサイズ:648円

     
蛤寿司   ◆はまぐり寿司
鯛の焼身、蟹、絹さや、干瓢、海苔などを合わせた散し寿司を、ふんわり玉子で包んだ可愛らしいお寿司です。
3月1日~3月3日販売分には可愛らしい桃の生花を添えております。(1個入りは除く)
※2月上旬~3月3日

 

1個: 540円
3個折:1,620円
6個折:3,240円

     
春の一花一葉  

◆春の一花一葉
桜鯛のそぼろや刻んだ菜の花等を合せたシャリを、桜色に染めた玉子と桜葉で包んだ、甘いお菓子感覚のお寿司です。
他のお寿司との詰合せもご要望により調製させて頂きます。
※3月上旬~4月上旬

1個:432円

 


natu    
     
夏かん寿司_1  

夏かん寿司
愛媛県の郷土料理を有職風に仕立てたお寿司です。
シャリに合わせた夏みかんの果肉により爽やかでフルーティーをお楽しみ頂けます。
※5月中旬~8月下旬

1個:1,512円

     
鰻ばら寿司  

うなぎばら寿司
じっくりと焼き上げた 国産の活鰻を使用した京風ばら寿司です。
※7月 土用の丑の時期

1折:1,728円

     
鯵と梅肉の押寿司  

鯵と梅肉の押寿司
※6月初旬~7月下旬
季節により桜鯛、鯵と梅肉、秋刀魚、カマス、目鯛などをご用意しております。

1本(6切):1,296円

   


haru1    
     
ちまき中身  

秋刀魚のちまき寿司
※9月~10月

1本:432円

     
さんま  

炙り秋刀魚
三陸沖で漁獲される脂の乗った大型秋刀魚を熟練の職人が雅なお寿司に仕立てました。
秋刀魚の旨味を引き出すため、酢と塩で〆た後に皮目を軽く炙る一手間を加えております。

   


haru2    
     
おせち1段重 - コピー    ◆おせち一段重
1~2人前の少人数向けです。贈り物としても喜ばれる『特製一段重おせち』、是非ご賞味下さい。
車海老旨煮、とこぶし煮、数の子、蛸の桜煮、いくら醤油漬、銀だら西京焼、
ほろほろ鳥燻製、穴子八幡巻、鯛龍肥巻、紅鮭絹田巻、くわい、ぶどう豆、
里芋旨煮、たけのこ、椎茸旨煮、栗甘露煮、伊達巻、紅白蒲鉾、京人参含め煮、
京手毬麩、絹さや 全21品目
※宅急便でのお届けとなります。

1台:18,144円(送料込)
 おせちjpg